Mansikkasmoothie

2 dl mansikoita
2 rkl sokeria
4 dl mansikkajogurttia
2 dl maitoa
1 tl vanilliinisokeria

Soseuta mansikat sauvasekoittimella. Lisää jogurtti vähitellen, jatkuvasti vatkaten. Mausta samalla sokerilla ja vanilliinisokerilla.

Omenapiirakka

4 munaa
4 dl sokeria
3 dl voita sulana
7 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 dl maitoa
pinnalle kanelia
5 pientä omenaa

Kuori omenat ja poista siemenkodat, viipaloi. Sekoita munat ja sokerit. Lisää joukkoon sulatettu margariini ja 6 dl vehnäjauhoja. Lisää joukkoon matio ja sekoita. Sekoita leivinjauhe 1 desiin vehnäjauhoja. Sekoita seos nuolijalla varovasti taikinan joukkoon. Sekoita tasaiseksi.  Kaada taikina leivinpaperilla päällystettyyn pelliin ja lisää päälle omenaviipaleet ja kaneli. Kypsennä uunin keskitasolla n. 180 asteessa n. 20 minuuttia.

Kurkkutäytteiset makkarat ja ranskalaiset

Kuva ei nyt ihan parhaimmasta päästä ;>

1 pkt HK sinistä
100 g Pirkka sinappi-kurkkusalaattia
130 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
1 pss ranskalaisia
vähän grillaus-maustetta
suolaa

Poista makkaroista kuoret. Halkaise makkarat keskeltä noin puoliväliin asti. Levitä sisälle sinappi-kurkkusalaatti ja ripottele päälle juustoraastetta. Lisää pellille ranskalaiset joihin ripottelet oman maun mukaan grillaus-maustetta, suolaa sekä juustoraastetta. Pistä täytetyt makkarat ranskalaisten päälle ja paista 225 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia kunnes ranskalaiset ovat hieman ruskistuneet.